Новый Год в ресторане Марина

Только по предварительному согласованию наличия мест!!!!

Новый Год с видом на Пражский Град

20:00 – 01:00
Alšovo nábřeží, Praha 1
Приветственный напиток
Закуски
Мини-бургер на домашней маслово-картофельной булке, запеченной фуа-гра, хрустящими
овощами и майонезом из запечённое красной репы
Говяжье карпачо с базиликом и соусом из свежего пармезана
Маринованный лосось с джином, можжевельником и травами, пюре из сладкого картофеля
Первое блюдо
Обжаренные мини-москардини, кальмары и гребешки с помидорами на чёрном ризотто
Домашние дынные равиоли, фаршированные рагу из копчёной утки на креме из цветной
капусты
Сорбет
Второе блюдо
Запечённые телячьи котлетки с гратеном, коньячным соусом и морковью
Или
Гриль на древесных углях: филе сибаса с пюре из сельдерея, соусом кьянти-кастело ди
веразанно и луком шалот
Десерт
Шоколадно-апельсиновый мусс с ванильным печеньем и горячим шоколадом

Стоимость: 160 евро

 Места бронируются только по предоплате или оплате полностью!!!